毎日暑い日が続きますね 今津リフレッシュ農園周辺は夕立も今年の夏は片手で数えられる回数しか降らず、カラカラに干からびそうです 今日は、『親子料理教室』を開催しました 元気いっぱい夏休み中の子ども達がメインシェフの料理教室です 本日のメニューは“夏野菜カレー”　“新鮮野菜のサラダ～万能たれをかけて～”　“かぼちゃのムース”です 野菜を収穫するところからスタート 野菜とお米を洗います まずはかぼちゃのムース作りから 引き続きカレー作りと万能たれ作り 今日のカレーはベジブロス（野菜のだし）を使って作りました さぁ、完成です みんなで「いただきま～す」 なんと苦手だったピーマンとタマネギが食べられるようになったとうれしいお声が 夏休みのいい思い出になったようです